MONTESANO EXTREMADURA
EMBUTIDOS DE BELLOTA ELABORADOS EN LA CUNA DEL CERDO IBÉRICO
En nuestra granja de cría y selección genética, viven nuestros cerdos ibéricos, 1.500 madres ibéricas puras y 22.000 lechones, en 10.000 hectáreas de dehesa. Además, disponemos de 20.000 m2 de instalaciones con capacidad para 400.000 piezas de ibérico, que hacen de nuestro centro en Extremadura sea una de las fábricas más completas y modernas de la industria del cerdo ibérico.
MONTESANO EXTREMADURA
LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO
Y LOMO DOBLADO
El lomo de bellota 100%, es una de las piezas más valoradas del cerdo ibérico por su sabor y aroma. Puro sabor de la dehesa extremeña.
Lomo Doblado elaborado con Lomo de Bellota ibérico 100%, una receta tradicional donde el cuidado y el mimo se extiende a su sabor. Se embucha doblado y por ello necesita un mayor proceso de curación. El sabor, aroma de la bellota y la curación son los que atribuyen a este producto como uno de los más valorados.
Datos
PESO
Piezas de 1 kg y ½ kg
VARIEDADES
También Lomo de Cebo de Campo y Lomo de 50% raza ibérica
MONTESANO EXTREMADURA
CORTE CUCHILLO
POR NUESTROS MAESTROS JAMONEROS
En Montesano nos gusta hacer que los buenos momentos de la vida sean más cómodos, por eso nuestros maestros cortadores han puesto todo su cariño en lonchear este preciado manjar para que se pueda disfrutar de cada loncha como recién cortada y que esté siempre delicioso.
Datos
SOBRES
Jamón de Bellota 100% Ibérico de 100gr
SOBRES
Jamón de Bellota 50% Ibérico y Jamón de Cebo 80gr y 50 gr
CAJA
Caja Gourmet de 10 y 20 sobres.
MONTESANO EXTREMADURA
CHORIZO Y SALCHICHÓN BELLOTA
EL ARTE DEL PICOTEO
En la elaboración de los embutidos Ibéricos, aplicamos un minucioso cuidado que se refleja en la calidad y sabor.
Piezas únicas en sabor nuestros chorizos y salchichones de bellota. Seleccionar las mejores carnes magras para su elaboración da lugar a unos embutidos ibéricos de lujo, libres de alérgenos, aptos para todo el mundo.
Datos
FORMATO
Chorizos y salchichones de bellota: piezas y ½ piezas
Chorizo y salchichón cular: piezas de 1 kg y ½ piezas
También elaboramos nuestros embutidos ibéricos en sarta y vela.
MONTESANO EXTREMADURA
LOMITO IBÉRICO BELLOTA
EL SABOR Y EL BUEN GUSTO
El lomito Ibérico de Bellota todo un manjar. Elaborado con parte de la presa del cerdo de bellota 100% ibérico, uno de los mejores cortes del cerdo. El lomito se caracteriza por su jugosidad y un sabor inconfundible.
Datos
PESO
Aprox. 400gr.
PRESENTACIÓN
Caja Premium
MONTESANO EXTREMADURA
CARNES IBÉRICAS FRESCAS
EL CORTE PERFECTO 100% NATURAL
Disfruta de una gran selección de carnes ibéricas frescas de excelente calidad, carnes nobles que alcanzan la cima gastronómica. Una selección de cortes como la pluma, secreto, carrillada… sabrosos para engrandecer cualquier plato. La carne, fuente de proteína y gran aporte de vitamina B12. Contiene un alto contenido en ácidos grasos insaturados, que contribuyen a aumentar los niveles del colesterol bueno o HDL.
Datos
100% NATURAL
100% IBÉRICA
100% DEHESA
MONTESANO EXTREMADURA
LONCHEADOS IBÉRICOS
PACK DE COMODIDAD Y SABOR
Todos nuestros embutidos y jamones los servimos en formato loncheado, la forma más fácil para consumir el mejor ibérico. Se pueden disfrutar en un abrir y listo, perfectos para cualquier ocasión. Lomo de Bellota 50% Ibérico, Jamón de Bellota 50% Ibérico, Chorizo Ibérico Extra, Salchichón Ibérico Extra.
Datos
PESO
100gr.
