Euskal Gatza

Hace más de 200 millones de años un antiguo mar que cubría lo que hoy es Euskadi, fue el origen de los manantiales de agua salada de donde hoy en día se extrae la sal.

Fruto de esta historia y de la labor de los artesanos salineros que extraen este maravilloso producto por evaporación, se consigue la Sal del País Vasco con Eusko Label (Euskal Gatza), una sal de gran pureza y calidad que se disuelve de forma rápida en la boca.

Euskal Ogia, elaborado con Cereales de Alava con Eusko Label

Euskal Ogia es un pan de alta calidad cuya materia prima son los Cereales de Alava. Elaborado por profesionales panaderos y panaderas de Euskadi respetando las etapas naturales de su transformación, con masa madre, largo tiempo de fermentación y sin aditivos. Por su excelente sabor y versatilidad, su uso está destinado al consumo diario de toda la familia. Se presenta en 3 formatos: barra, chapata y hogaza. Euskal Ogia es una forma responsable y sostenible de consumir pan. 

Euskal Gazta , elaborados con Leche del País Vasco con Eusko Label

Los quesos “elaborados con Leche del País Vasco con Eusko Label” han resurgido de la tradición quesera de Euskadi con el fin de poner en el mercado, quesos de gran calidad y adaptados a las necesidades de consumo actuales: quesos de aquí; frescos, madurados o cremosos; de vaca, cabra, oveja o mezclas; en tarrina, cuña o entero; para picar, cocinar, o en ensaldas… Son 6 tipologías, todos de gran calidad y con la garantía que les da el estar elaborados con leche con Eusko Label.